Kuvaus
Keittiömestariksi Tilausravintola Kuninkaan Lohet Oy:lle
Etsimme nyt idearikasta ja vastuullista keittiömestaria työskentelemään Vanhan Viilatehtaan sekä Kuninkaan Kartanon keittiötiimiin, Vantaankosken ääreen. Kuninkaan Lohet tarjoavat asiakkailleen elämyksiä, jotka syntyvät tunnelmallisten juhlatilojen, laadukkaiden ravintolapalvelujen, ohjelman sekä ympäröivän luonnon yhdistelmästä. Vauhdikkaassa tilausravintolassamme pääset tarjoamaan asiakkaillemme unohtumattomia ruokakokemuksia keittiötiimin johtajana.
Keittiömestarina keskeisimpiin työtehtäviisi kuuluvat:
– Osallistuminen ruoanvalmistukseen työvuoroissa
– Päivittäisen keittiötoiminnan johtaminen ja vuoron organisointi
– Ruoan laadun, esillepanon ja hygieniavaatimusten valvonta
– Varastojen hallinta, inventoinnit ja raaka-aineiden tilaukset
– Yhteistyö salihenkilökunnan kanssa palvelun sujuvuuden varmistamiseksi
– Työturvallisuus- ja hygieniasäädösten noudattamisen valvonta
Odotamme sinulta keittiömestarina:
– Aikaisempaa kokemusta keittiöalan esihenkilötehtävistä
– Alan koulutusta ja ammattitaitoa ravintolaympäristöstä
– Hyviä organisointitaitoja ja paineensietokykyä
– Hyviä vuorovaikutus- ja tiimityöskentelytaitoja
Mikäli kiinnostuit paikasta, niin jätäthän kattavan hakemuksesi ohessa olevasta hakulinkistä mahdollisimman pian, sillä täytämme paikan heti sopivan tekijän löydyttyä.
Lähde: Työmarkkinatorin asiakastietojärjestelmä
Katso kaikki työpaikat: kaikkityopaikat.fi/tyopaikat