Kuvaus
KEITTIÖMESTARI LUXUSRESORT LAPIN KÄSIVARRESSA
Haemme kokenutta keittiömestaria vastaamaan Lapin käsivarteen avautuvan uuden luksusresortin keittiöstä. Tämä on ainutlaatuinen tilaisuus rakentaa alusta asti ensiluokkainen ruokakonsepti, jossa yhdistyvät arktinen luonnonläheisyys, korkealaatuiset raaka-aineet ja kansainvälisen tason asiakaskokemus.
Tehtävässä menestyäksesi sinulla on:
– Vahva kokemus keittiömestarin roolista ja keittiön johtamisesta
– Kyky suunnitella ja toteuttaa reseptiikkaa niin aamupalalle, lounaalle kuin à la carte -illalliselle
– Kokemusta fine dining -tasoisesta ruoanvalmistuksesta ja laadunvalvonnasta
– Taloudellinen ymmärrys kustannuksista, hävikinhallinnasta ja tehokkaasta keittiötoiminnasta
– Tiimijohtamisen taidot rakennat motivoituneen ja osaavan keittiötiimin
– Valmius muuttaa kausityöhön tai ympärivuotiseen pestiin Lappiin majoitus järjestettävissä
Mitä tarjoamme:
– Kilpailukykyinen palkka 3500-5000 €/kk kokemuksen ja osaamisen mukaan
– Mahdollisuus rakentaa keittiön konsepti ja jättää kädenjälki uuteen luksusresortiin
– Työympäristö, jossa yhdistyy ensiluokkainen asiakaspalvelu ja ainutlaatuinen luonto
– Joustavan työympäristön ja tiimin tuen
Majoitus järjestettävissä tarvittaessa.
Haastattelut käynnissä ja paikka täytetään sopivan hakijan löydyttyä. Hae nyt ja varmista paikkasi Lapin uusimmassa luksuskohteessa.
Lähde: Työmarkkinatorin asiakastietojärjestelmä
Katso kaikki työpaikat: kaikkityopaikat.fi/tyopaikat
