Kuvaus

Keittiömestari tule mukaan uuteen Sodexo-tiimiin, elokuussa 2025 avattavaan Linnanmaan yliopiston kampusalueen kahvila- ja ruokailupalveluihin! Sodexolla Oulun yliopiston kampuksella olet tiimipelaaja ja makunautintojen luoja. Suhtaudut intohimoisesti ruokaan ja toiminnan järjestelmällisyyteen, ja se näkyy tavassasi johtaa ihmisiä ja ruokatuotantoa.
Tulet vastaamaan kaikista keittiötoimintoihin liittyvistä tehtävistä. Tehtävään kuuluu olennaisesti yhteistyö asiakkaan kanssa. Palveluksessa on osaava ja ammattitaitoinen keittiötiimi, joille toimit inspiroivana esihenkilönä. Sinun esihenkilönäsi on ravintolatoimenpäällikkö ja työkavereinasi toimii ravintolaesihenkilöt ja muu tiimi.
Tässä tehtävässä on mahdollisuus vaikuttaa positiivisesti työlläsi asiakkaiden ja tiimisi arkeen sekä edetä urallasi globaalissa johtavassa palveluyrityksessä.
Millaista työsi on

Olet keittiön tähti, suunnittelet ruokatuotannon toiminnan
Johdat ja ohjaat monipuolisen ruoan valmistusta ja maustamista
Vastaat budjetin toteutumisesta, tavarantilauksista, sekä ruokatuotantoon kuuluvista kirjauksista, inventaareista ja raportoinnista yhdessä esihenkilöiden ja muun tiimin kanssa
Työskentelet tiimisi kanssa valmentaen, ohjaten ja kehittäen heidän osaamistaan
Vastaat omavalvonnasta ja varmistat, että työntekijät toimivat ohjeiden ja säännösten mukaan
Varmistat, että sinun ja tiimisi valmistama ruoka ja sen esillepano ovat ensiluokkaisia

Toivomme sinulta:

Tehtävään sopivaa koulutusta (esim. kokki, keittiömestari tai restonomi) ja vahvaa työkokemusta vastaavista tehtävistä
Osaat valmistaa herkullista lounasruokaa ja tilaustarjoilutuotteita
Erityisruokavaliotuntemusta
Hyviä tietoteknisiä taitoja ja kokemusta keittiön tuotannonohjausjärjestelmistä
Sujuvaa suomen kielen taitoa (Good finnish skills) ja tulet toimeen myös englannin kielellä asiakaspalvelutilanteissa
Opiskelijaravintoloiden tuntemus katsotaan eduksi

Mitä tarjoamme sinulle:
Sodexolla työskentely on enemmän kuin työpaikka: se on mahdollisuus olla osa jotain suurempaa. Meillä olet tiiminjäsen, jota arvostetaan juuri omana itsenäsi. Työsi on merkityksellistä ja arjen teoilla on iso vaikutus. Sodexolla sinä voit menestyä juuri omalla tavallasi. Lisäksi tarjoamme:

Joustavan ja dynaamisen työympäristön
Ihanteelliset työajat
Mahdollisuuden jatkuvaan kehittymiseen ja koulutuksiin
Runsaat mahdollisuudet kasvaa yrityksen mukana
Kattavan perehdytyksen ja työvaatteet
Kattavat ja nykyaikaiset työterveyspalvelut 24/7
Mahdollisuuden vuosittaiseen tulospalkkioon, e-passin, merkkipäivä- ja palvelusvuosimuistamisen jne.

Tehtävä on vakituinen ja kokoaikainen. Työaika sijoittuu arkisin kello 6.0016.00 välille. Palkkaus sopimuksen mukaan ja työn aloitus elokuussa sopimuksen mukaan.
Lisätietoja tehtävästä antaa arkisin klo 13.00-15.00 välillä Ravintolatoimenpäällikkö Johanna Kaikkonen gsm 050 473 69 87. Otamme huomioon vain sähköisen rekrytointijärjestelmän kautta tulleet hakemukset. Aloitamme hakemusten käsittelyn jo hakuaikana.
Oletko valmis tulemaan mukaan johonkin suurempaan? Hae jo tänään!
Sodexo yrityksenä
Sodexolla rakennamme parempaa arkeaja parempaa elämää kaikille. Maailman johtavana elämänlaatua parantavien palvelujen tarjoajana me toimimme 45 maassa ja palvelemme 80 miljoonaa asiakasta päivittäin ruoka-, toimitila- ja kiinteistöpalveluilla.

Lähde: Työmarkkinatorin asiakastietojärjestelmä

Tagit: