Kuvaus
Keittiömestari Roka Street Bistroon Rovaniemellä
Etsimme innokasta ja osaavaa keittiömestaria Roka street bistroon Rovaniemellä. Roka Street Bistro on tunnettu ainutlaatuisesta tunnelmastaan ja herkullisista, parhaista raaka-aineista valmistetuista ruoista. Meillä yhdistyvät perinteet ja modernit makuelämykset, ja tarjoamme asiakkaillemme unohtumattoman ruokaelämyksen ja pelvelua.
Tehtävänkuva:
Keittiömestarina vastaat keittiön päivittäisestä toiminnasta ja johtamisesta. Tehtäviisi kuuluu:
– Ruokalistojen suunnittelu ja kehittäminen yhdessä tiimin kanssa
– Raaka-aineiden hankinta ja varaston hallinta
– Keittiöhenkilökunnan kouluttaminen ja ohjaaminen
– Laadunvalvonta ja hygieniasäännösten noudattaminen
– Innovatiivisten ja kauniisti annosteltujen ruokien valmistaminen
Etsimme henkilöä, joka:
– Omistaa vahvan taustan ravintola-alalta ja kokemusta keittiömestarin tehtävistä
– On intohimoinen ruoanlaitosta ja haluaa kehittää omia taitojaan
– Osaa työskennellä paineen alla ja johtaa tiimiä tehokkaasti
– Arvostaa paikallisia raaka-aineita ja kestävää kehitystä
– On luova ja valmis kokeilemaan uusia makuyhdistelmiä
– osaa tehokkaan työvuorosuunnittelun (MaRa tes)
Tarjoamme sinulle:
– Mahdollisuuden työskennellä dynaamisessa ja luovassa ympäristössä
– Kilpailukykyisen palkan ja hyvät työsuhde-edut
– Mahdollisuuden vaikuttaa ravintolan ruokalistaan ja kehittää omia ideoitasi
– Mukautuvan työympäristön, jossa tiimihenki on vahva
Jos olet valmis ottamaan seuraavan askeleen urallasi ja liittymään Rokan jengiin, lähetä hakemuksesi ja CV:si meille. Odotamme innolla kuulevamme sinusta ja mahdollisuudesta työskennellä kanssasi!
Roka Street Bistro – Herkullisia makuja ja unohtumattomia hetkiä Rovaniemellä!
Lähde: Työmarkkinatorin asiakastietojärjestelmä