Kuvaus
MEILLÄ ON PAIKKA SINULLE F&B MANAGER
Haemme Scandic Pori ja Scandic Rauman yhteiseen tiimiin F&B Manageria.
F&B Manager vastaa hotelliemme ravintolatoiminnasta kuten a la carte-, kokous- ja aamiaistoiminnot.
Tehtävä on kokoaikainen (112,5/3vko) , työt alkavat sopimuksen mukaan. Työtä tehdään sekä Rauman että Porin yksiköissä ja voit asua missä tahansa sinulle sopivassa paikassa ottaen huomioon työssäkäyntialueet.
TARJOAMME SINULLE
Mielenkiintoisen ja palkitsevan työympäristön, jossa sinulla on mahdollisuus halutessasi kehittyä urallasi. Saat myös mittavat henkilökuntaedut käyttöösi jo kuukauden työsuhteen jälkeen mm. ravintoloiden ruoka- ja juoma-alennukset, kansainväliset hotellien majoitusedut, ePassi-etuja, työterveyshuollon ja useiden yhteistyökumppaniemme tarjoamat alennukset ja edut.
F&B MANAGERIN TYÖTEHTÄVÄT
F&B Managerina johdat tulosvastuullisesti hotelliemme ravintola- ja kokoustoimintoja. Vastaat henkilöstösi valmentamisesta, asiakaspalvelun laadusta ja Scandicin F&B-konseptien toteutumisesta. Toimit salihenkilökunnan sekä keittiöpäällikön esihenkilönä ja olet osa hotellin johtoryhmää. Lähin esihenkilösi on hotellinjohtaja.
Olet esihenkilönä aktiivisesti mukana asiakaspalvelussa. Onnistumistasi mitataan osastosi taloudellisen tuloksen, konseptien toteutusasteen, asiakastyytyväisyyden sekä henkilöstön tyytyväisyyden kautta.
MITÄ ODOTAMME SINULTA?
Olet etsimämme henkilö, mikäli sinulla on jo aikaisempaa kokemusta tulosvastuullisesta ravintolan/hotellin esihenkilötyöstä, olet joustava, organisointikykyinen ja ymmärrät erinomaisen asiakaskokemuksen luomisen, taloudellisten tunnuslukujen sekä hyvän henkilökuntakokemuksen merkityksen työssäsi.
Olet innovatiivinen ja saat parhaat tulokset aikaan yhteistyössä muiden kanssa. Sinulla on innostava, valmentava ja valtuuttava johtamistyyli sekä myynnillinen asenne. Luot luottamuksellista ja avointa ilmapiiriä. Puhut sujuvasti suomea ja englantia. Kaikessa johtamisessa taustalla ovat Scandicin arvot Be Caring, Be You, Be A Pro ja Be Bold.
LISÄTIETOJA Lisätietoja tehtävästä antaa hotellinjohtaja Mari Mäkisalo mari.makisalo@scandichotels.com
Lähde: Työmarkkinatorin asiakastietojärjestelmä